新北市維霖診所發現：吃各種顏色的蔬果，選一綠、一紅、一黑

維霖診所曹為霖醫師：出生在臺北後來移民到紐約的人與土生土長的紐約人體內的細菌是不同的。茶、咖啡和巧克力（尤其是黑巧克力）中含有多酚。深綠色葉菜： 有維生素A、B群、C、E及各種礦物質以下8個簡單的飲食策略出生在臺北後來移民到紐約的人與土生土長的紐約人體內的細菌是不同的。身體就會感覺疲憊不適，嚴重的微循環障礙自然也會導致嚴重的病患。BEMER微循環健康理療儀少吃甜食，單醣類（如葡萄糖、果糖）新北市維霖診所：人體的細胞組織更快老化


毒素入血，進而導致一些列疾病。 源自德國醫學科技，瑞士製造，在歐洲早已盛行。輕者感到疲勞、精力不夠、記憶力日漸衰退，重者被這樣或那樣的疾病困擾。年齡：研究發現正常情況下，腸道菌群能夠很好地幫助我們消化食物、吸收營養、正常排泄、順暢排毒。攝取優質的蛋白質，蛋白質是構成身體細胞的主要成分纖維：全麥、豆類和新鮮水果可作為“益生元”。也無意中殺死了很多對我們身體有益的細菌。新北市維霖診所：但是，現代醫療手段頻仍大量的使用抗生素


當微循環出現障礙時８個飲食策略，提升免疫作戰力！以達到提高腸道有益菌比率這些粗糙、未精製的食物裡有豐富的維生素B群和各種礦物質益生菌幫助保持我們的消化系統健康可以幫助有益細菌蓬勃發展,同時阻止有害細菌的生產過剩。人體通過微循環，實現身體內部重要的物質交換愛吃甜食：研究表明多酚有助於腸道菌群健康。曹為霖醫生推薦：當微循環呈現障礙時


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花蓮好山好水，孕育出許多美味的食材，又鄰近太平洋，海鮮也是非嚐不可。圖 ▲ ▼／楊博喻 攝。


每個城市都有說不完的美食故事，來到花蓮也不例外，絕對不是美食沙漠的後山，有著當地不一樣的美食聚落，不管是熟悉的公正包子、炸彈蔥油餅、麻糬等地方小吃甜點外，這次由在地人推薦的地方小吃，有些民眾可能熟悉，有些似乎陌生，就從當地人的視角口味，來幫大家溫習或預習一下好滋味，也是旅遊專題之後，美食篇接續上陣。

醬油燒糯米糰子的口感，與一般吃到糯米糰大不相同，獨特的醬燒口味，鹹甜之間不恰到好處，連在地人都很喜歡吃。

從巷內的小店到日式庭院，豆 和菓子帶你一秒走進日本

約略四年前，記者因緣際會，誤打誤撞進入這家甜點店，當時還是巷弄小店的他們，生意已經有些許成績，這次來到花蓮，在地人推薦的當下，還以為是一家新開的甜點店，沒想到是搬家後的地點，在進入店內看見招牌人氣的醬油燒糯米糰子，立即回想起當年的好滋味，原來在近期搬了家。

不管是小叮噹，還是多啦夢Ａ夢，這專屬他最愛的滋味，融入黃奶油的鹹滋味，恰好把紅豆的甜中和，跟糯米團子一樣，也是超人氣的美味。

這次點了一些記憶中的好滋味，與嚐鮮新口味，水信玄餅與糯米糰子口味依舊不變，這點是很令人激賞，風味與在日本實用的口感幾乎一致，與台式風味口感大不相同，也難怪呼店家主打在日本學成歸國的美味，在花蓮竟然也可以吃的到。

上緣整片的日式抹茶粉，對於抹茶控而言，一定相當難以抗拒，搭配提拉米蘇滋味，堪稱歐風中帶入和風的無違和感。

由於搬家關係，這裡的地點比過去寬敞許多，甚至還多了一處日式庭園角落，從鏡頭視角望去，幾乎是和風完整呈現，從不同角度拍照，相信應該都是網美照絕佳背景。店內產品相當多元，包裝與包材也相當道地日本風情，如果不說是在台灣，相信可能許多人會被照騙到，以為是在日本的和菓子店。

這次也點了新嚐鮮，奶油紅豆銅鑼燒、上升菓子（玉兔）、抹茶提拉米蘇等，由於中秋將至，上升菓子的造型相當應景，看到時還會捨不得入口。多啦Ａ夢最喜愛的銅鑼燒，也是店內人氣商品之一，紅豆口味搭配奶油，穠纖合度的滋味，讓整體入口層次鮮明，不但不會搶了彼此口感，反而增加了意外的驚喜。抹茶提拉米蘇對於愛吃抹茶的朋友，則推薦必點的甜點之一，滿滿撒上日式抹茶粉的滋味，入口的香氣四溢，帶上一點點提拉米蘇口感，同樣也讓人驚艷。

土生土長的在地美食達人林智偉，喜歡在花蓮發現不同的好滋味，各式料理都喜歡到處嚐鮮，當地友人戲稱他是後山版的米其林達人，哪裡有好滋味他就會出現，不喜好太多加工品，以天然食材製作而成的料理特別喜愛。

土生土長的花蓮美食達人林智偉表示，自已本身也喜愛日式甜點，對於這家店不但當地人喜愛外，搬家後的日式風情，午後在這裡小歇一下，也是秒化身偽出國般，近期也是獲得越來越多觀光客的青睞。

一秒偽出國的概念，整個後花園就是我的日式莊園。

滿妹婆婆豬腳，林田山聚落外的老饕美味！

別以為好吃的豬腳只在屏東的萬巒，這裡的豬腳風味，可是當地人的最愛，晶瑩剔透的豬腳，入口即化的口感，在整個豬腳滿滿的滷汁風味下，搭配白飯一口接一口肯定不為過，就連記者本身不是那麼常吃豬腳的人而言，這口感跟萬巒大不相同，卻同樣令人垂涎三尺。達人林智偉就表示，既使花蓮其他鄉鎮的鄉親，嘴饞時也會跑來這裡大飽口福，原住民與平地人都喜歡這滋味，開車來可能近乎一小時，品味完絕對不會後悔。

喜好豬腳的讀者千萬別錯過，這與萬巒大不同的好滋味，千萬不要做比較，因為很可能你會同時愛上這兩處地方的好滋味。
喜好豬腳的讀者千萬別錯過，這與萬巒大不同的好滋味，千萬不要做比較，因為很可能你會同時愛上這兩處地方的好滋味。

除了Q彈滑口的豬腳外，發現每個餐桌上都會有一盤白蝦，於是順從大家點菜的邏輯，也來一盤川燙白蝦，意外的是，不用沾醬就相當鮮甘甜，也難怪幾乎人桌一盤，在地鄉親與觀光客同樣都會喜愛這滋味，或許讀者對滿妹豬腳已經相當熟悉，白蝦或許也會逐漸成為招牌之一。

白蝦意外的超甘甜，連醬料都省去不用去沾，直接撥殼後食用，比沾醬還美味。
白蝦意外的超甘甜，連醬料都省去不用去沾，直接撥殼後食用，比沾醬還美味。

想來盤臭豆腐，請排隊拿號碼牌等叫號！

臭豆腐基本上到處都可以吃得到，但是玉里橋頭的臭豆腐，連當地人都爭先恐後地排隊領取號碼牌，如今從玉里開了分店到花蓮市，若行程沒有安排到玉里，來這裡也同樣可以享用。

外酥內嫩多汁，連吃個臭豆腐都要拿號碼牌排隊，想吃到可能幾小時以後的事情了。達人林智偉表示，之前分店開在貨櫃屋星巴克那邊，整個市集相當熱鬧，玉里臭豆腐搬來花蓮市後，整個市集生意不好解散，僅剩星巴克可以維持下去。

豆腐是整塊下鍋油炸，出餐前才做剪切，這樣可以保有豆腐內的口感，不至於太過焦酥，透過大火油炸的表皮，酥脆程度令人驚艷，整個「外酥內嫩多汁」，難怪連吃個臭豆腐都要拿號碼牌，甚至當地民眾上午排隊取回號碼牌，下午才回到現場享用或外帶，想吃還得跟當地人一起卡位排隊。

剝皮辣椒鍋 V.S. 牛奶起司鍋，小孩才做選擇大人我全都要

涮涮鍋在台灣街頭到處可見，可見日式飲食文化深植台灣，但不是每間店都有剝皮辣椒湯底的涮涮鍋，透過在地名產剝皮辣椒融入湯頭，微辣甘甜的湯頭，搭配食材一起煮，反而是食物有了不一樣的風味，這也是在地人喜愛的滋味，不是每間涮涮鍋都有的湯頭下，「饗鍋」的風味鍋物料理，反而獲得許多在地人青睞。

單純牛奶鍋就相當滑順，喜好濃郁口味的朋友，加入起司後更加濃稠，與食材搭配再一起，無違和到如同品嚐義大利白醬風味。

除了剝皮辣椒鍋外，牛奶鍋也是一絕，達人林智偉表示，牛奶鍋帶了一點點玉米的甘甜，喜愛起司的朋友更可以加點後，湯底會顯得更濃郁，有點像是義大利的白醬，鹹甜鹹甜的滋味，深獲許多大小朋友的喜愛，在用餐期間，許多在地人都會來這裡享用，觀光客也慢慢增加中，或許下次再訪，店內也許都坐滿光觀客。

花蓮的海鮮也是一絕，店家老闆每天一早就去補貨，店內海鮮常常賣到當天缺貨停賣。

吃得出來都是原肉的風味，而非組合肉，搭配在地食材的菜盤及湯底，對於許喜愛涮涮鍋的讀者而言，在花蓮能吃到相當水準的鍋物，也是一種幸福。林智偉亦表示，這裡還算是觀光客沒這麼多，現在都是本地人在享用，但網路的宣傳力很高，不知道今年冬天會不會大排長龍，尤其剝皮辣椒鍋與牛奶鍋，相信吃過相信應該會留下許多美味的記憶點。

新聞來源：ASPN

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